Video se nepřehrává? Otevřít na YouTube ↗
Křížová kontaminace - oddělená prkénka
VařeníPoužívejte oddělená prkénka na syrové maso
Syrové maso, zejména drůbež, nikdy nekrájejte na stejném prkénku jako zeleninu na salát. Aspoň jedno prkénko vyhraďte jen pro maso a myjte ho horkou vodou s mycím prostředkem.



