Domů › Vaření

Mise en place

Vaření

Mise en place: připravte vše předem

Před zapnutím sporáku nakrájejte, odměřte a připravte všechny suroviny. Vaření pak běží hladce a nic se nepřipálí, zatímco hledáte koření.

← Mléko vařte v hrnci s tlustým dnem

Další rady: Vaření

▶
Vaření

Osolte vodu na těstoviny pořádně

▶
Vaření

Nechte maso před smažením vydechnout

▶
Vaření

Nepřeplňujte pánev

▶
Vaření

Kupte si teploměr na maso